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  참기름은 불포화지방이 풍부한 건강에 좋은 기름이다. 비빔밥, 비빔국수, 나물 등에 빠질 수 없는 참기름은 보관을 잘 해야 싱싱하게 오랜기간 보관해서 먹을 수 있다. 참기름의 가장 큰 단점은 발화점이 낮기에 가열 하게 될 경우 발암물질을 생성하기 때문에 가열을 해서는 안되는 식품이다. 즉 높은 열을 가하게 될 경우 빠르게 산패하면서 벤조피렌을 만들어 낸다. 과거에는 참기름 제조 방식 때문에 중소기업 여러곳이 판매 금지를 당하기도 했다. 그러나 시중에 판매하는 저온 압착 참기름의 경우는 발연점이 높아 식용유처럼 열을 가하여 조리가 가능하니 알고 있으면 좋겠다. 그래서 부침개나 기타 음식을 조리할 경우는 되도록 생들기름을 사용하고, 참기름은 나물이나 비빔국수, 비빔밥 등의 마지막에 한 방울 넣어주는 것이 가장 좋다. 참기름 효능 참기름의 효능은 리놀레산 성분을 함유하고 있어 체내 지방을 태우고 신진대사를 활발하게 해 주는데 도움을 준다. 그리고 리그리난과 세사민 성분 때문에 알콜 분해를 도와 간에 무리가 가지 않도록 도와주고, 콜레스테롤 수치를 낮추어 원활한 혈액순한 개선에 도움을 준다. 혈액순환이 잘 되어야 뇌가 제대로 활성화 되어 기억력이 개선에 좋다. 뿐만 아니라 불포화 지방산이 풍부하여 피부의 회복을 높이고 기미와, 여드름 개선에 좋다. 이는 활성 산소를 억제해 주기 때문인데, 피부에 도움을 주다 보니 결국 노화의 방지 역할까지 톡톡히 해 준다. 부작용 이렇게 좋은 참기름도 너무 많이 섭취 할 경우 체중 관리가 어려워 질 수 있다. 아무래도 기름이다 보니 칼로리가 높기 때문이다. 비단 체중의 증가 뿐 아니라 설사와 소화불량 증상을 동반할 수 있으며, 두피를 기름지게 하기에 탈모가 있는 분들은 적당한 섭취를 권장하고 있다. 참기름 보관법 참깨자체는 세사몰린과 세사민이란 아주 강력한 항산화 물질이 들어 있어 그대로 보관할 경우 20~30년이 지나도 썩지 않고, 그대로 밭에다 뿌리면 식물이 자란다. 보관방법은 냉장보관 보다는 습하지 않은 서늘한 상온 보관이

  늙은 호박은 조리를 해 먹어 본 사람만이 그 고충을 압니다. 호박죽을 만든다고 하여도 그 절차가 얼마나 힘든지 두 번 다시 하고 싶은 생각은 엄두를 내지 못하게 되죠. 무엇보다 껍질을 까는 작업이 초보다는 크게 다칠 수 있기에 정말 조심해야 하는 채소 중 하나입니다. 그래도 늙은 호박은 산후 부기를 제거하는데 아주 좋은 특효약이며, 이뇨 작용이 뛰어나 다이어트에도 좋고 포만감을 주는 건강에 이로운 채소 입니다. 늙은호박 영양성분 아래의 성분을 함유하고 있습니다. 특히 항산화성분인 베타카로틴과 칼륨, 칼슘이 풍부하여 건강에 이로운 식품입니다. 👉 니아신 0.50mg 👉 나트륨 1.00mg 👉 단백질 0.90g 👉 당질 6.70g 👉 베타카로틴 712.00ug 👉 비타민A 119.00ugRE 👉 비타민 C 15.00mg 👉 식이섬유 1.80g 👉 엽산 47.90ug 👉 인 30.00mg 👉 철분 0.80mg 👉 칼륨 334.00mg 👉 칼슘 28.00mg 특히 칼슘이 풍부하여 어린아이부터 고령인 분들에게 좋으며, 칼륨도 많이 함유되어 노폐물과 나트륨 배출에 돕는 등의 해독 작용이 뛰어 납니다. 만약 좋은 늙은 호박을 고르길 원하신다면 겉 표면이 흰색 가루가 생기고 표면 골이 깊고 꼭지 부분이 움푹 들어간 것이 좋습니다. 늙은 호박 보관법 절반으로 쪼개지 않은 상태일 경우 꼭지 부분이 바닥을 향하게 하여 서늘한 곳에 그대로 보관을 하면 됩니다.  그러나 이미 손질을 한 상태일 경우 번거롭더라도 속을 다 파내고 껍질을 벗기고 조각 내어 잘라준 다음 냉동 보관을 해야 합니다. 몸에 좋고 맛도 좋은 늙은 호박 버리지 마시고 귀찮더라고 반드시 손질을 통하여 소분하시어 냉동보관 하시면 몇달간은 충분히 즐겨 먹을 수 있습니다. 제 글이 도움이 되었으면 합니다. 감사합니다. 다른 글 보기 홍시보관방법 확인

홍시를 만드는 방법은 생각보다 간단합니다. 땡감을 며칠간 햇볕에 놔 두거나 항아리에 넣어 두면 떫은 맛이 사라지면서 물컹거리는 주는 홍시가 됩니다. 보통 홍시의 보관은 약 일주일 정도로 잘 터지는 편이라 섬세한 보관이 필수 입니다. 손질 하고 말고 할 것도 없이 소금으로 대충 한번 씻어내고 껍질 까지 먹어 치우면 됩니다. 홍시 효능은 소화를 촉진시켜 대장에 도움을 주며, 숙취해소 탁월한 효능을 가지고 있습니다. 다만 꼭지의 흰 부분을 제거하고 먹어야 변비예방에 좋습니다. 뿐만 아니라 저칼로리라 비만인 사람이 먹기에 알맞은 간식입니다. 하루에 1개 정도면 충분한 섭취량이며, 너무 많이 먹어도 탄닌 성분으로 변비가 생길 수 있습니다. 홍시 영양성분 👉 베타카로틴 👉 비타민A 👉 비타민 B1, B2, B6, C, E 👉 식이섬유 👉 아연 👉 엽산 👉 인 👉 철분 👉 칼륨 👉 칼슘 위와 같은 성분을 통하여 노화방지는 물론 항산화 효과를 가지고 있어 건강유지에 큰 도움을 줍니다. 그리고 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에도 좋습니다. 홍시보관법 아직 홍시가 덜 된 감의 경우 냉장보관시 사과를 함께 옆에 두거나 바나나를 두고 보관하면 빠른 숙성이 됩니다. 아니면 먹다 남은 소주를 감의 꼭지에 2~3방울 정도 떨어뜨려 주면 후숙이 빨라지니 참고하시면 좋겠습니다.  잘 익은 홍시는 밀폐용기 또는 지퍼백에 넣어 보관을 하는데 서로 닿지 않게 넣어 보관해 주세요. 아니면 냉장고 안에 그대로 바닥에 키친타올 깔고 보관 해 주세요. 그럼 3~4주도 거뜬히 혼자 보관이 되는 경험을 하게 되실 겁니다. 또 다른 방법은 한개씩 랩으로 감싼 뒤 냉동 보관 을 하면 1년 낸 보관하여 놓고 아이스크림 처럼 먹을 수도 있습니다. 이미 냉동된 홍시는 상온에 5분만 두면 껍질이 잘 벗겨지기에 아이들 간식으로 제격입니다. 이상으로 홍시의 효능과 보관법에 대하여 알아보았습니다. 감사합니다.

  안녕하세요. 오늘 주제는 울산대교 통행료에 대한 포스팅입니다. 울산대교는 매암동 사거리에서 동구 방어동 대교터널까지 끝나는 교량입니다. 상판 높이가 60m 다 보니 울산항으로 들어가는 큰 선박 통행에 문제가 되지 않습니다. 길이 1,800m, 최대경간장 1,150m로 우리 나라 2위의 단경간 현수교 입니다. 울산대교의 개통을 통하여 방어진에서 장생포까지 30~40분 걸리는 거리를 무려 15분 안에 이동이 가능한 결과를 가져왔습니다. 울산대교 통행료 1. 터널구간 염포산 1터널 + 염포산 2터널 이곳은 아산로에서 염포산 톨게이트까지 이동이 가능합니다. 👉 경차 : 250원 👉 소형 : 500원 👉 중형 : 800원 👉 대형 : 1,000원 2. 교량구간 읍산대교를 이용하여 장생포에서 예전 톨게이트까지 이동 가능합니다. 👉 경차 : 600원 👉 소형 : 1,200원 👉 중형 : 1,800원 👉 대형 : 2,400원 3. 전구간 읍산대교에서 대교터널을 이용하여 장생포에서 염포산 톨게이트까지 이동가능합니다. 👉 경차 : 900원 👉 소형 : 1,800원 👉 중형 : 2,700원 👉 대형 : 3,600원 통행료 할인 울산대교는 장애인, 국가유공상이자, 고엽제후유증환자, 5.18민주화운동 부상자 등의 경우만 할인이 가능합니다. 전기차, 수소차, 하이브리드차량, 경차, 다자녀가구 등 할인 혜택이 없으니 이점 유념하시길 바랍니다. 잠시 이동하는 비용인데도 왕복으로 주 5일로 따지면 무시할 수 없는 금액입니다. 물론 기름값이 오른것을 생각하면 시간과 출퇴근 거리를 아낄 수 있다는 사실이면 거의 비슷해 보이지만 체감 되는 금전적인 부담감은 좁힐 수 없습니다. 다만 울산대교가 없다고 한 번 생각해 보시길 바랍니다. 아마 지금 현재보다 통행료가 오른다고 해도 모두 이용 하실 겁니다. 제 글이 도움이 되셨으면 하는 바램입니다. 방문해 주셔서 감사드립니다. 다른 글 보기 인천대교 통행료 부산항대교 통행료 보령해저터널 통행료

  일전에 고급 뷔페에 방문 하였는데, 티백으로 된 오설록 유채꿀차를 먹고 나서 이렇게 맛이 있을 수 있나 하고 감탄한 적이 있습니다. 이번 제주도 가족 여행을 사면서 제주 오설록 매장이 있다고 하여 방문을 하게 되었습니다. 주소는 서귀포시 안덕면 신화역사로 15 오설록 티뮤지엄 입니다. 차 밭을 보면서 마시는 월컴티는 그 향도 좋지만, 직원분의 설명을 듣고 마시기에 그 느낌이 다릅니다. 또한 컬러테스트도 아주 유익한 시간 이였습니다. 이곳에 와서 빼 놓을 수 없는 녹차 아이스크림을 먹고, 아름답고 이쁜 추억을 많이 만들었습니다. 녹차 아이스크림 맛은 상당히 진합니다. 그리고 항상 사람이 많은 장소이기 때문에 인근에 주차를 하지 못하면 주차 요원의 지시를 따라서 맞은편 길 건너 주차를 하시고 횡단보도를 건너 오시면 되겠습니다. 왜 제주도를 오면 오설록을 방문해야 하는지는 볼거리가 많은 곳 입니다. 그리고 전망대에 올라서 내려다 보이는 경치는 최고라고 할 수 있습니다. 바로 앞에 이니스프리 하우스도 있어 함께 구경을 할 수 있으며 다양한 선물을 구매할 수 있는 곳 입니다. 그리고 녹차밭이 엄청나게 아름다운 아니지만, 음료와 디저트 종류가 많아서 좋았습니다. 녹차관련 제품을 산다고 해서 무조건 카페인이 함유되어 있는 것은 아닙니다. 디카페인 제품도 있으며, 선물용으로 웨하스가 아주 가성비가 좋았습니다. 가족분들과 오설록을 방문하시는 분들에게 조금이라도 도움이 되는 글이길 바랍니다. 제 블로그를 방문해 주셔서 감사합니다. 다른 글 보기 제주마다 통갈치 가성비 제주뽈살집 맛좋은 뒷고기 제주 아트서커스 방문기

  들기름 효능 들깨에서 추출한 들기름은 오메가3 성분이 풍부하여, 사람의 몸속에 들어갈 경우 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 혈관의 건강에 아주 이로운 영향을 미치게 됩니다. 물론 오메가3 함유량이 상당히 높은데, 식물성 기름중에서는 단연코 최고라고 할 수 있습니다. 그런데 이것이 단점이 될 수 있습니다. 뇌동맥의 막힘 개선으로 뇌졸종의 예방 및 회복, 심혈관계 질환을 앓고 있는 분들의 혈압 강하 효과에 도움을 주게 됩니다. 뿐만 아니라 비타민A, C, 철분 함량이 부족하지 않아 빈혈의 개선과 주근깨, 피부 미용에 아주 좋은 오일입니다. [참기름 보관방법 확인] 고함량 오메가3 성분을 함유하고 있기에 들기름은 개봉 후 1개월 정도면 산패가 되기에 빠른 섭취를 해야 하겠습니다. 그래서 시골에서 부모님께서 들기름을 추출하여 줄 경우 아끼지 말고 먹을 수 있는 모든 음식을 들기름을 이용하여 조리를 해야 합니다. 계란 후라이, 김치볶음, 두부구이, 미역국, 생선 구이등 모든 구이에 들기름 사용이 가능합니다. 심지어 부침개도 마찬가지로 사용을 해보면 그 깊은 맛에 놀랄 수도 있습니다. 사람에 따라서는 아침에 1 숟가락을 먹는 사람도 있다. 실제 이렇게 매일 하루 1 숟가락 섭취를 할경우 콜레스테롤 수치가 빠르게 감소하고 건강한 혈관을 유지할 수 있습니다. 발연점이란 단, 한 가지 주의해야 할 부분은 바로 발연점에 대하여 알고 있어야 합니다. 발연점이란 온도를 가지고 있는 이유는 해당 온도(발연점)에 도달시 발암 물질인 벤조피렌이 급격히 발생하기 때문입니다.  [생땅콩보관방법] 또한 발연점 도달시 화재 가능성이 매우 높아지죠. 기본적으로 발연점이 160도씨 이하의 경우는 샐러드 드레싱, 나물 무침용으로 권장하고 있습니다. 다행히 들기름은 발연점이 202도씨 정도 되기에 가벼운 부침 정도는 가능하기에 계란, 두부 , 부침개 등에 사용해도 좋습니다. 가장 좋은 들기름 사용법은 발연점을 여부를 떠나 불포화지방산을 그대로 섭취할 수 있는 나물무침과 비빔밥에 사용하는 것이 가장

오늘은 영종대교 통행료에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 이 교량은 인천 경서동과 영종도를 연결해 주고 있습니다. 이 곳은 자정식 3차원 케이블 현수교로 세계 최초로 만들어진 곳이다. 이 교량이 개통되기 전에는 지금처럼 실미도, 장봉도, 퍼플릭골프장 등을 쉽게 오갈 수 있는 곳이 아니였다. 덕분에 꼭 공항을 이용하시는 고객이 아니 여도 많은 사람들이 이용하는 곳이다. 영종대교는 일반 도로뿐 아니라 철도를 병용하는 3차원 자정식 현수교이다. 영종대교 총 길이는 4420m이며, 설치된 조명은 계절별로 바뀌며 아름다룸을 자아내고 있는 곳이다. 봄은 녹색, 여름은 흰색, 가을은 노란색, 겨울은 빨간색으로 바뀐다. 영종대교 통행료 2022년 말 현재 영종도 주민과 북도면 주민이 영종대교 하부도로를 이용하는 경우(자가용 1대와 경차 1대씩 왕복 1회만 무료 입니다. 즉, 서울방향 상부도로를 제외한다. 서울로 가는 상부 통행료는 소형 기준 6,600원이다. 그리고 하부 통행료는 원래는 3,200원 이였으나 감면 카드를 통하여 면제를 해 주고 있는 것이다. 다만 1회 왕복 이상의 하부 도로를 이용할 경우는 3,200원의 통행료를 납부해야 한다. 정부에서는 통행료 전면 무료화를 계속 추진하려고 하나 아직은 무리수가 있다. 거리환산 기준으로만 따질 경우 km당 225원으로 저렴한 편이다. 왜냐면 일산대교의 통행료는 거리환산 기준으로만 보면 1km당 417원을 납부해야 하기 때문이다. 통행료 50% 할인 👉 국가유공자 👉5.18 민주화운동 부상자 👉 장애인 👉 전기차와 수소차 👉 심야시간 이용 화물차(23시 ~ 5시) 👉 고엽제후유증환자 하루빨리 영종대교 통행료 감면이 지역주민들에게 유리하게 적용되었으면 하는 바램입니다. 제 글이 필요한 분들에게는 도움이 되는 글이길 바랍니다. 감사합니다. 다른 글 보기 레고랜드 주차비 을숙도 대교 통행료 일산대교 통행료